Roero Arneis d.o.c.g.

Vitigno tipico del Roero in cui i terreni soffici e permeabili donano profumi sottili ed eleganti che richiamano i fiori bianchi e suggestioni di frutta fresca che vanno dalla mela alla pesca alla nocciola. Brillante nel suo giallo paglierino che scarica vivaci riflessi verdognoli, si propone secco e delicatamente acidulo al palato, con una gradevole persistenza di retrogusto amarognolo.
Si accosta molto bene ad antipasti a base di pesce e a secondi di carne bianca.
Temperatura di servizio 10-12°C.